Jacob’s Creek Reserve Chardonnay
South Australia, AustralienJacob's Creek Wines, tidigare Orlando Wines grundades av Johann Gramp, som emigrerade från Tyskland till South Australia 1837. Tio år senare startade han sin verksamhet genom att plantera de första vinrankorna vid ett litet vattendrag, Jacob’s Creek.
År 1976 började Jacob’s Creek Wines saluföra sitt märke Jacob’s Creek, som en hyllning till Johann Gramp och den plats där han planterade sina första plantor. I dag är Jacob’s Creek Wines ett av Australiens mest framgångsrika vinföretag med stora framgångar över hela världen. Enligt vinmakaren Bernard Hickin ligger hela hemligheten med Jacob’s Creeks Reserve Range i den omsorgsfulla process där druvorna till vinet väljs ut mycket noggrant.
Adelaide Hills är en av Australiens mest charmerande vinregioner och även södra Australiens största och äldsta område. Den sträcker sig från Barossa och Eden Valley i norr till McLaren Vale och Langhorn Creek i söder. Det svala klimatet är idealiskt för vinodling och gör att druvorna mognar långsamt vilket ger mycket aromer och det svala klimatet ger en pigg syra.