Lillet Rosé Spritz
En spritz är en vinbaserad cocktail, i detta fall baserad på starkvinet Lillet Rosé.
Lillet görs på noga utvalda Bordeauxdruvor som blandas med hantverksmässigt tillverkad fruktlikör för att sedan låtas mogna på ekfat. För att få den perfekta balansen blandas yngre årgångar av Lillet med äldre årgångar. På detta sätt får man ett både fruktigt vin och med kraft i smaken.
Resultatet blir en elegant aperitif med tydliga citrustoner, vars subtila sötma passar perfekt med beskan från tonic.
Så här blandar du en Lillet Rosé Spritz
Du behöver:
- 5 cl Lillet Rosé
- 10 cl tonic
- Is
- Grapefruktsskiva
- Timjankvist
Gör så här:
- Fyll ett glas rikligt med is.
- Häll över Lillet Rosé och tonic. Rör om försiktigt.
- Toppa med grapefruktsskiva och en timjankvist.
