Campo Viejo Cava brut reserva Organic är en bästsäljare i Sverige. Vår ekologiska cava tillverkas enligt traditionell metod med noggrant utvalda druvor från Penedés, som kombineras med en förlängd lagringstid på 18 månader. Cavan har en frisk och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, honung, och lime med komplexa brödiga toner från den förlängda lagringen. Cavan passar perfekt till vardagshänget med snacks eller pizza, den passar även till firanden parat med ostron eller en skaldjurspasta.

Campo Viejo 0% Sparkling är ett lika gott mousserande fast utan alkohol. Avnjut bubblet som en törstsläckare under hemmakvällen med vännerna eller vid firanden.

Campo Viejo Crianza har en fruktig smak med inslag av björnbär, plommon och jordgubbe med en kryddig underton. Vår Crianza passar perfekt till medelhavssnacks som oliver, ricottafyllda röda paprikor, hårdost eller grillade grönsaker.

Campo Viejo Reserva är ett premiumvin med tre års lagring på flaskan. Vinet är komplext med inslag av mörk frukt och toner av läder. Vår Reserva passar perfekt till en svamprisotto, parmigiana på aubergine eller en ratatouille.

Idag driver chefsvinsmakaren Nacho López, Campo Viejos moderna vingård tillsammans med sitt team bestående av senior-vinmakaren Irene Pérez, assisterande vinmakare Nagore Cobo och Elena Suárez som innovativ vinmakare. Tillsammans förvaltar de vingården med hjärta och själ för att säkerställa att varje flaska levererar en modern tvist.

Den toppmoderna vingården i Rioja, ritad av Ignacio Quemada Architects stod färdig år 2001. Genom hela utvecklingsprocessen var det viktigt att varken tumma på effektivitet, påverkan på den naturliga miljön, eller dess arkitektoniska uttryck. Slutresultatet – en smäck byggnad som ödmjukt smälter in i landskapet, med en produktion dold under marken, vilket låter vinerna utvecklas under optimala förhållanden. Campo Viejo blev den första vingården att certifieras av Wineries for Climate Protection.